“اللهم سلمنا إلى رمضان وسلم لنا رمضان وتسلمه منّا متقبلاً”
أتى رمضان مزرعة العباد لتطهير القلوب من الفساد فأد حقوقه قولاً وفعلاً وزادك فاتخذه للمعاد فمن زرع الحبوب وما سقاها تأوّه نادماً يوم الحصاد
إننا خلال سويعات سندخل مضمار سباق وتجارة مع الله عز وجل، فأين المُشمِّرون..؟!!
يا من طالت غيبته عنا قد قربت أيام المصالحة..
يا من دامت خسارته قد أقبلت أيام التجارة الرابحة
من لم يربح في رمضان ففي أي وقت!!
.. ومن لم يتب فيه فمتى !!
ومن لم يتودد إلى مولاه فكيف سيفلح !!!
.................
رمضان بيجددنا ..
والتجديد يكون فى أشياء ظاهرة ..كحسن التعامل بين الصائمين ويكون كنوع من أنواع الحرص على الثواب الكامل لصيامهم .. والتجديد الواضح فى نشاط الإنسان فى العبادة فى هذا الشهر عن غيره من شهور العام
نستعرضهما فى هذا الموضوع سويا :
حفظ اللسان، والجوارح عن اللغو والإثم
والأصل في ذلك قوله عليه الصلاة والسلام: (من لم يدع قول الزور والعمل به فليس لله حاجة في أن يدع طعامه وشرابه) .
وعن أبي هريرة رضي الله عنه قال: قال النبي صلى الله عليه وسلم: (الصيام جُنَّه، فلا يرفث ولا يجهل، فإن امرؤ قاتله أو شاتمه فليقل: إني صائم...) .
وعن عمر رضي الله عنه قال: (ليس الصيام من الطعام والشراب، ولكن من الكذب والباطل واللغو والحلف)
وقال جابر رضي الله عنهما: (إذا صمت فليصم سمعك، وبصرك، ولسانك عن الكذب، والمآثم، ودع أذى الخادم وليكن عليك وقار وسكينة يوم صيامك، ولا تجعل يوم صيامك وفطرك سواء)
الإكثار من العبادة
كان من هدية صلى الله عليه وسلم في شهر رمضان الإكثار من أنواع العبادات فكان جبريل عليه الصلاة والسلام يدارسه القرآن في رمضان، وكان إذا لقيه جبريل أجود بالخير من الريح المرسلة، وكان أجود الناس، وأجود ما يكون في رمضان، يكثر فيه من الصدقة والإحسان، وتلاوة القرآن، والصلاة، والذكر، والاعتكاف.
وكان يخص رمضان من العبادة بما لا يخص غيره من الشهور، حتى إنه كان ليواصل فيه أحياناً ليوفر ساعات ليله ونهاره على العبادة، وكان ينهى أصحابه عن الوصال
ففي تضاعف جوده صلى الله عليه وسلم في شهر رمضان بخصوصه فوائد كثيرة منها:
شرف الزمان، ومضاعفة أجر العمل فيه
ومنها: إعانة الصائمين والقائمين والذاكرين على طاعاتهم،
فيستوجب المعين لهم مثل أجرهم،كما أن من جهز غازياً فقد غزا، ومن خلفه في أهله فقد غزا.
ومنها: أن شهر رمضان شهر يجود الله فيه على عباده بالرحمة والمغفرة والعتق من النار، لا سيما في ليلة القدر
وإليك بعض العبادات التي لها مزيّة في رمضان:
• الجود، ومدارسة القرآن
عن ابن عباس رضي الله عنهما قال: (كان رسول الله صلى الله عليه وسلم أجود الناس،
وكان أجود ما يكون في رمضان حين يلقاه جبريل، وكان جبريل يلقاه في كل ليلة من رمضان فيدارسه القرآن،
فلرسول الله صلى الله عليه وسلم حين يلقاه جبريل أجود بالخير من الريح المرسلة)
• القيــام
عن أبي هريرة رضي الله عنه أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال: (من قام رمضان إيماناً واحتساباً غفر له ما تقدم من ذنبه)
ولصلاة التراويح متعــة !!
• العمـرة
وأن كان أغلبنا لا تتوفر له ..
فحجة وعمرة تتوفران لك يوميا ..
جلسة من صلاة الفجر حتى شروق الشمس لذكر الله
صيامك .." أجر .. وفايدة "
للصيام فوائده النفسية العديدة،
ومن هذه الفوائد إنماء الشخصية.
ومعناه النضج وتحمل المسئولية والراحة النفسية..
إنه يعطي الفرصة للإنسان لكي يفكر في ذاته،
ويعمل على التوازن الذي يؤدي إلى الصحة النفسية،
وبالطبع فإن الصيام يدرب الإنسان،
وينمي قدرته على التحكم في الذات.
إنه يخضع كل ميول الدنيا تحت سيطرة الإرادة، وكل ذلك يتم بقوة الإيمان .
وتتجلى في رمضان أسمى غايات كبح جماح النفس وتربيتها بترك بعض العادات السيئة
وخاصة عندما يضطر المدخن لترك التدخين ولو مؤقتا على أمل تركه نهائيا
الإفطار فى رمضان على الرطب أو على التمر أو على الماء ، وفي ذلك أسرار عجيبة .. منها :
أن الرطب فيه أنواع من السكريات تجعل منه غذاء سهل الامتصاص، وسريع الفعالية لوجود السكريات سهلة الامتصاص .
وفيه ألياف تجعل السكر يتوزع عليها عندما يصل إلى الأمعاء الدقيقة فيكون توزيع تلك السكريات متوازناً ،
فلا يمتص دفعة واحدة لكيلا يرفع نسبة السكر في الدم فجأة ، ما يسبب بما يعرف بصدمة ارتفاع السكر في الدم ،
ولو تم تناول نفس الكمية من السكريات الموجودة في ذلك التمر لتسبب في تلك الصدمة ، ولكن شاءت قدرة الله عز وجل أن يكون السكر من النوع الثنائي الذي يحتاج وقتا للتكسير.
كما أن الألياف تقلل من امتصاصه دفعة واحدة ، وهذه الألياف أيضا تمتص الماء فتحبسه قليلا في الأمعاء لكيلا يخرج مع البول
مما يؤدي إلى الوقاية من الإمساك الذي قد يحصل نتيجة لنقص الماء في الجسم طوال اليوم.
كذلك تمد التمور جسم الصائم بالطاقة بشكل ممتاز مما يجعل العروق تبتل بشكل سريع ومتوازن .
فالجرام الواحد يزود الجسم بـ 3 سعرات حرارية بينما يزوده الموز مثلا بـ 1.2 سعر والعنب 0.8 سعر هذا للمقارنة فقط،
وأفضل ما تكون هذه النتائج عندما نفطر على الرطب لتوفر السكريات الثنائية فيه بشكل أفضل..
واشـــرب عرقســوس
اولا يا جماعة محدش يخاف العرق دا مش مسوس بس من قله الاسامى سموه عرقسوس يساعد فى علاج :
1- السعال و امراض الجهاز التنفسى بصفة عامة
2- مقوى عام و منقى للدم
3- للامراض الروماتزمية
5- لمرضى السكر كمشروب بدون اضافة السكر
6- فاتح للشهيه و مهضم
7- لقرحة المعدة
طرق الاستعمال:
طرق الاستعمال
العرقسوس لا يستخدم لو حد عنده ضغط
و لو الناس بتشربوه طول رمضان ضغطهم حيعلى لو هما حتى طبيعين
فمنزودش فى الاستهلاك
يالا كل واحد كوباية على حساب ؟؟؟
صيــــــــــام........ودواء
ما حكم قطرة العين < وهي مضاد حيوي وليس غذاء > ؟
و ما حكم محلول العدسات اللاصقة وهو عبارة عن مضاد حيوي ومنظف لها
وعند ارتدائها تدخل قطرة صغيرة إلى العين ومنها إلى الأنف والحلق ؟
العلماء اختلفوا في حكم قطرة العين
فذهب الحنفية في الأصح و الشافعية في ظاهر كلامهم إلى أن قطرة العين لا تفسد الصوم وعللوا ذلك بأن التقطير في العين لا ينافيه
الصوم وهو الإمساك عن الطعام والشراب، وإن وجد طعم القطرة في حلقه ، وبأن العين ليست منفذًا مفتوحًا عندهم .
وذهب المالكية والحنابلة إلى أن التقطير في العين مفسد للصوم إذا وصل إلى الحلق ؛ لأن العين عندهم منفذ ولو لم يكن معتادًا .
والذي نذهب إليه هو عدم فساد الصوم بالتقطير بدواء أو محلول في العين وإن وصل إلى الحلق ؛ لأن العين ليست منفذًا مفتوحًا ، وليس معنى وجود
القطرة في الحلق أن العين منفذ لأن وجود الطعم في الحلق لا يعني أنه وصل من خلال منفذ مفتوح فقد يصل إلى الحلق عن طريق الجلد .
ما حكم الكريم المرطب المغذي للجلد والزيت المغذي للشعر < حيث يمتصه الجلد وفروة الرأس > و المرهم الجلدي ؟
فقد ذهب الحنفية والشافعية والدردير من المالكية إلى أن دهن الرأس والبطن لا يفطر ولو وصل جوفه بتشرب المسام ؛ لأنه لم يصل من منفذ مفتوح ، ولأنه ليس فيه مناف للصوم فهو نوع ارتفاق وليس من محظورات الصوم كما نص عليه المرغيناني في < الهداية > .
وذهب المالكية إلى أنه لو وجد طعمه في حلقه وجب عليه القضاء في معروف المذهب ؛ لأنهم عملوا بقاعدتهم القائلة : < وصول مائع للحلق ولو من غير الفم مفطر > .
والذي نذهب إليه هو قول الشافعية والحنفية من عدم الإفطار بالإدهان لما ذكروه من الأدلة القوية الصحيحة .
ما حكم الحقن < المسكنة - المضاد الحيوي وغيرها >
ما حكم المحلول الملحي والجلوكوز والماينتول < الذي يدر البول لمرضى ضغط العين >؟
وحكم الحقن والمحلول الملحي والجلوكوز والمانيتول أنها جميعًا لا تفسد الصوم لعدم دخولها في منفذ مفتوح ؛ لأنها تدخل عن طريق الجلد ، فهي كأنها تشربها الجلد ولا فرق بين أن يتشربها الجلد وبين حقنها .
ما حكم زبدة الكاكاو المرطبة للشفاه المتشققة؟
حكم زبدة الكاكاو فهي أيضًا في حكم الإدهان السابق الإشارة إليه فهي لا تفسد الصوم ما لم تبتلع بل تشربتها الشفاة .
(يعنى نشرب الماية و ناكل بلحتين و ناخد الفوار و نقوم نصلى
معظم ادوية الحموضة قبل الاكل فوار او غيره
خلى بالك:
اى فوارات لا تستخدم لمرضى الضغط
كركر... فرفش... مع كاريكتير عمك زنفل
[img] [/img]
[img][/img]
صداع اليوم الأول
الصداع من أكثر الأمراض انتشاراً، وقد يكون مرضاً مستقلاً كالصداع النصفي أو الشقيقة،
وقد يكون عرضاً مصاحباً لكثير من الأمراض العضوية أو النفسية،
فاجهادالعينين، والتهابات الأذن، والأمراض الأنفية، وارتفاع ضغط الدم، جميعها أمراض عضوية قد ينتج عنها صداع تتفاوت درجاته،
وكذلك القلق والتوتر والإرهاق النفسي أمراض نفسية قد ينجم عنها صداع تتفاوت آثاره.
وفي أول أيام الصيام قد يصاب الإنسان بصداع عارض بسبب التغيرات التي تطرأ في نظام التغذية،
فقد تنخفض نسبة السكر في الدم مع طول زمن الإمساك، فيشعر الصائم عندها ببعض الصداع،
ولكن سرعان ما يتأقلم الجسم ويتكيف مع الوضع الجديد في الأيام اللاحقة. [img][/img]
ومن مسببات الصداع في الأيام الأولى:
اختلال مواعيد النوم،
فقد اعتاد كثير من الناس قضاء ساعات طوال أمام شاشات التلفزة، وهذا يؤثر على الجسد سلباً -كما يؤثر على الصيام- ويسبب نوعاً من الإجهاد أوالإرهاق ينجم عنه الصداع.
ومن أسباب الصداع أيضاً:
إدمان بعض الناس أنواعاً من المنبهات،
مثل: الشاي والقهوة، والتي تحتوى على مادة الكافيين، فمن درج على الإكثار منهما قد يشعر بصداع في أوقات الانقطاع الطويل عنهما.
وكذلك مدمنو التبغ (الدخان)
قد يصابون بنوع من الصداع تتفاوت حدته، فإن ما يحتويه التبغ من نيكوتين يعمل على إثارة الجهاز العصبي
وتنبيهه ثم يؤدي في النهاية إلى تأثير شبه مخدر، فمن أدمن النيكوتين سبب له فقده نوعاً من الصداع.
وأخيراً .. قد يصاب الصائم المريض بصداع من نوع آخر نظراً لتغييره نمط العلاج.
سبل الوقاية:
أما من يعانون من أمراض مختلفة تتطلب تناول علاجات في أوقات متفاوتة فلابد من مراجعة الطبيب المختص المأمون قبل تغيير نمط العلاج.
وأما الصداع الذي ينجم عن التدخين،
فعلاجه بمعالجة أصل الداء، خاصة وأن الصداع من أخف آثاره،
فقد ثبت أن التدخين سبب في أمراض عديدة منها: حساسية الجهاز التنفسي، والتهابات الجيوب الأنفية ومجرى التنفس،
وقرحة المعدة، وفقدان الشهية، وقد تصل آثاره إلى مخاطر قاتلة، مثل: السرطان، وتصلب الشرايين، وأمراض القلب...
والمواد التي تدخل في تركيب الدخان تزيد عن مائة مادة تتفاوت في مضارها،
منها: أول أكسيد الكربون، وهو غاز سام يتحد بهيموجلويين الدم بدرجة تفوق اتحاد الأوكسجين بمقدار 210 مرة،
وهكذا يمنع امتصاص الأوكسجين، ويؤدي إلى تسمم الخلايا واختناقها مما يسبب ضيق التنفس والذبحة الصدرية ومتاعب الأوعية الدموية،
كما أن القطران –من محتويات التبغ- مادة مسرطنة، وسبب رئيس في إصابة أنسجة الجهاز التنفسي بالسرطان بداية من الفم ووصولاً إلى الرئتين.
أما الصداع الناتج عن ترك بعض المنبهات الحميدة كالقهوة والشاي،
فيكون علاجه بالاعتدال في تناولها، والتخفيف من كميتها ولو قبيل حلول الشهر بيسير.
وكذلك الصداع الناجم عن اختلال نظام الغذاء، يمكن تداركه بتعويد الجسم عليه قبل رمضان بشيء يسير كصوم يوم الخميس والاثنين،
وقد كان نبينا _صلى الله عليه وسلم_ يكثر من الصيام في شعبان...
يروى أن جماعة فيهم أنس بن مالك الصحابي حضروا لرؤية هلال رمضان وكان أنس قد قارب المائة
فقال أنس: قد رأيته هو ذاك وجعل يشير إليه ...
وكان إياس القاضي حاضرا – وهو من الذكاء والفراسة – فنظر إلى أنس وإذا شعرة بيضاء من حاجبه قد تدلت فوق عينه!
فمسحها وسواها بحاجبه ثم قال انظر أبا حمزة فجعل ينظر ويقول: لا أراه. [img:dfd8]http://www.alltalaba.com/board/style_emoticons/default/36_11_6[1].gif[/img:dfd8]
وخرج الناس بالبصرة يوما لرؤيته فرآه واحد منهم ولم يزل يومئ إليه حتى رآه الناس معه
فلما كان هلال الفطر جاء (الجماز) صاحب النوادر إلى ذلك الرجل وقال له: قم أخرجنا مما أدخلتنا فيه. [img:dfd8]http://www.alltalaba.com/board/style_emoticons/default/36_11_6[1].gif[/img:dfd8]
محشش صايم اتصل على
ام بي سي قالوا له:
ايش تحب تسمع ؟قال :
مقطع من اذان المغرب [img:dfd8]http://www.alltalaba.com/board/style_emoticons/default/36_11_6[1].gif[/img:dfd8]
مره واحد مسطول ماشى فى الشارع واحد قاله شفت يا جدع بكره رمضان
قالوا ياسلام ياض لو يخلوا رمضان ده زى كاس العالم
فا الراجل استغرب قالوا ازاى يعنى
المسطول قال يبقى كل اربع سنين مره و كل مره فى بلد [img:dfd8]http://www.alltalaba.com/board/style_emoticons/default/36_11_6[1].gif[/img:dfd8]
طلب المدرس من احد تلاميذه ان يرسم اكبر حيوان على السبوره فقام احد التلاميذ برسم نقطة ضغيرة ،
فسأله المدرس : ما هذا !؟
فأجب الطالب : هذا فيل جاي من بعيد .
حكايه فانوس رمضان
من بين كل الدول الإسلامية، مصر هى أكثر الدول استخداماً للفانوس كتقليد فى شهر مضان.
غالباً يعود هذا التقليد إلى العصر الفاطمى حيث كان الفانوس يُصنع من النحاس ويوضع بداخله شمعة،
بعد ذلك أصبح الفانوس يُصنع من الصفيح والزجاج الملون، أما الآن فأغلب الفوانيس الحديثة تصنع من البلاستيك وتعمل بالبطاريات ولها أحجام وأشكال مختلفة.
كان الأطفال فى العصر الماضى قبل انتشار الكهرباء يستمتعون بالفانوس حيث كان يستمتع كل طفل بالإضاءة التى يحصل عليها من فانوسه.
كانوا يخرجون للشوارع بعد الإفطار حيث تكون الشوارع مظلمة إلا من أنوار فوانيسهم. كانوا يجتمعون معاً ويغنون بعض الأغانى مثل "وحوى يا وحوى"،
ويستمتعون باللعب معاً أو يذهبون لزيارة أحد الكبار ليحكى لهم حكاية.
هناك العديد من القصص عن أصل الفانوس.
أحد هذه القصص أن الخليفة الفاطمى كان يخرج إلى الشوارع ليلة الرؤية ليستطلع هلال شهر رمضان،
وكان الأطفال يخرجون معه ليضيئوا له الطريق.
كان كل طفل يحمل فانوسه ويقوم الأطفال معاً بغناء بعض الأغانى الجميلة تعبيراً عن سعادتهم باستقبال شهر رمضان.
هناك قصة أخرى عن أحد الخلفاء الفاطميين أنه أراد أن يضئ شوارع القاهرة طوال ليالى شهر رمضان،
فأمر كل شيوخ المساجد بتعليق فوانيس يتم إضاءتها عن طريق شموع توضع بداخلها.
وتروى قصة ثالثة أنه خلال العصر الفاطمى، لم يكن يُسمح للنساء بترك بيوتهن إلا فى شهر رمضان وكان يسبقهن غلام يحمل فانوساً لتنبيه الرجال بوجود سيدة فى الطريق لكى يبتعدوا.
بهذا الشكل كانت النساء تستمتعن بالخروج وفى نفس الوقت لا يراهن الرجال.
وبعد أن أصبح للسيدات حرية الخروج فى أى وقت، ظل الناس متمسكين بتقليد الفانوس حيث يحمل الأطفال الفوانيس ويمشون فى الشوارع ويغنون.
وهناك قصة أخرى تقول أن الفانوس تقليد قبطى مرتبط بوقت الكريسماس حيث كان الناس يستخدمونه ويستخدمون الشموع الملونة فى الاحتفال بالكريسماس.
أياً كان أصل الفانوس، يظل الفانوس رمز خاص بشهر رمضان خاصةً فى مصر.
لقد انتقل هذا التقليد من جيل إلى جيل ويقوم الأطفال الآن بحمل الفوانيس فى شهر رمضان والخروج إلى الشوارع وهم يغنون ويؤرجحون الفوانيس.
قبل رمضان ببضعة أيام، يبدأ كل طفل فى التطلع لشراء فانوسه، كما أن كثير من الناس أصبحوا يعلقون فوانيس كبيرة ملونة فى الشوارع وأمام البيوت والشقق وحتى على الشجر.
وكل عام وانتم بخير [img][/img]
عزومات رمضان "فـــــــــــن وتـــكتــيـــك"
كل سنة وإنتِ طيبة....
طبعا رمضان شهر كله خير وبركة وكله عزومات وولائم في منتهى الجمال...
وطبعا كل يوم والتاني عندك عزومة شكل وأكيد قبل العزومة بتبقي محتارة مش عارفة تعملي إيه وتقدمي إيه ونفسك تقدمي أحلى حاجة عندك...
ونفسك كمان تخلصي الأكل بدري قبل أذان المغرب على الأقل بساعتين علشان تغيري هدومك وتستقبلي المعزومين..
ما هو مش معقول الضيوف ييجوا يلاقوكِ قاعدة لسه في المطبخ بتطلعي حاجات من الفرن وبتدخلي حاجات تانية....
مش كده ولا إيه؟؟؟؟[img:dfd8]http://www.alltalaba.com/board/style_emoticons/default/36_19_2[1].gif[/img:dfd8]
طبعا هتسألي نفسك دلوقتي وتقولي ازاي كل ده يحصل؟
ده أنا لما بيكون عندي عزومة باصحى من الفجر وبافضل طول النهار قاعدة في المطبخ ويادوب باخلص الأكل ساعة الأذان
وعلشان تباني قدام ضيوفك ست بيت من الدرجة الأولى
هقولك دلوقتي على طريقة سهلة جدا للاستعداد لعزومات رمضان
يلاّ نشوف مع بعض
أولا
" اقعدي مع نفسك "
شوفي يا ستي الاستعداد للعزومة بيكون قبلها بيومين بإنك بتقعدي مع نفسك كده وتشوفي عدد المعزومين قد إيه؟؟؟
وعلى الأساس ده بتحددي كمية الأكل اللي إنتِ هتعمليها
وخدي بالك إن لو كان عدد المعزومين قليل يعني مثلا 3 أفراد هيبقى عدد الأصناف قليل ومحدود...
لكن لو عدد المعزومين كبير هيبقى فيه تنوع في الأصناف المقدمة وده علشان ترضي جميع الأذواق...
بعد ما حددتي عدد المدعوين للعزومة هاتي ورقة وقلم واكتبي قائمة بالأصناف اللي المفروض تكون موجودة على السفرة..
ودي نسخة من القائمة اللي ممكن إنك تعمليها في أي عزومة..
• أولا السلطات:
شوفي يا ستي المفروض يكون عندك على السفرة في أي عزومة نوعين من السلطات وليكن مثلا طبق سلطة طحينة وطبق سلطة خضراء.
• ثانيا الشوربة:
كفاية قوي في عزومة رمضان وجود نوع واحد من الشوربة خاصة كمان لو كان عدد المعزومين مش كبير.
• ثالثا اللحوم:
طبق اللحوم ده بيعتبر من الأطباق الرئيسية على السفرة علشان كده لازم يكون على السفرة في أي عزومة نوعين من اللحوم وليكن مثلا طبق بوفتيك لحمة وطبق فراخ مشوية.
• رابعا النشويات:
النشويات زي الرز أو المكرونة أو الرقاق أو المحشي وخدي بالك إن المفروض يكون على السفرة نوع واحد من النشويات.. يعني إما مكرونة أو رز، مش معقول الاتنين.
• خامسا الخضار:
كفاية قوي صنف واحد من الخضار على السفرة خاصة إن الإقبال على الخضار بيكون مش كبير قوي في العزومات.
• سادسا الحلويات:
أكيد لو عندك عزومة هتقضي وقت كبير جدا في عمل الأكل علشان كده اختاري الحلويات السهلة في التحضير أو اختاري الأصناف اللي ممكن إنك تعمليها قبلها بيوم...
زي البسبوسة أو أي نوع من الحلويات اللي بتتقدم باردة زي الآيس كريم..
ثالثا
" التحضير الفعلي للعزومة "
بعد ما جهزت قائمة بالأصناف اللي إنتِ ناوية تعمليها في العزومة عليكِ ببدء التحضير الفعلي للعزومة وخدي بالك إنك تحضري ده قبلها بيوم.
طبعا هتسألي نفسك دلوقتي وتقولي ازاي أحضر الأكل قبلها بيوم، كده الأكل يبوظ خاصة إن الجو حر...
شوفي يا ستي.. دي الحاجات اللي ممكن إنك تعمليها قبل العزومة بيوم:
1- العصائر ممكن إنك تعمليها وتحطيها في كوباية العصير وتحطيها في التلاجة أو تحطيها في أكياس
وتحطيها في الفريزر وتطلعيها قبل المغرب بخمس ساعات
2- جهزي أدوات المطبخ بتاعتك زي "الصواني والأطباق والكوبايات والكاسات" واتأكدي من نظافتها بحيث إنها تكون جاهزة على الاستعمال.
3- لو هتعملي محشي ممكن إنك تجهزيه وتلفيه وتحطيه في التلاجة بحيث يكون جاهز على التسوية يوم العزومة.
4- لو هتقدمي في العزومة لحمة أو فراخ مشوية ممكن أنك تتبليهم ببصل قبل العزومة بيوم وتحطيهم في وعاء بلاستيك
وتسيبيهم في التلاجة بحيث يكونوا جاهزين على الشواء يوم العزومة.
5- لو هتعملي مكرونة بالبشاميل أو جلاش باللحمة المفرومة يبقى ياريت إنك تعصجي اللحمة قبلها بيوم.
6- الحلويات ممكن إنك تعمليها قبل العزومة بيوم وتحطيها في التلاجة ومن الحلويات اللي ممكن إنك تعمليها الآيس كريم والبسبوسة والبقلاوة..
وخدي بالك إنك تغطي صينية البسبوسة أو البقلاوة كويس.
رابعا
" يوم العزومة نفسه "
أكيد لو جهزتِ الحاجات دي زي ما قلنا ليكِ هتقومي يوم العزومة أعصابك مستريحة جدا
وهتبدئي في إنك تخرجي الحاجات اللي إنتِ جهزتيها من التلاجة وتسويها
وفي الوقت اللي الحاجة فيه بتستوي ممكن إنك تعملي السلطة.....